耐储存食物清单

疫情隔离期间,整理了一份耐储存食物清单:

  • 挂面,可做主粮多储存一些
  • 方便面,适当存放一些
  • 米,主粮,可以多储存一点
  • 白糖,白糖可以调味,特殊情况下还可作为能量来源,曾经战争年代都是战略物资
  • 奶粉,比液体耐奶存储时间长
  • 白菜和卷心菜,是各种蔬菜中非常耐储存的
  • 洋葱,一层层包裹不容易损失水分
  • 豆子,黄豆、绿豆,没菜的时候可以自行生豆芽,豆芽的营养价值比豆子高,方法简单,只用淋水即可,可自行生产既新鲜又营养的蔬菜
  • 咸菜、花生酱、芝麻酱,开胃辅助菜
  • 大蒜,大蒜可用来调味我,还可以自己泡制开胃咸菜糖蒜,醋汁中加盐加糖密封腌泡即可
  • 苹果,在各种水果中苹果相比之下还是比较耐储存的
  • 鸡蛋,储存时间相对较长
  • 土豆,储存时间要短一些,容易生芽,生芽的土豆有毒

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