豆芽家族新品种——花生芽

以前,中国人主要吃黄豆芽和绿豆芽,黄豆芽适合炒着吃,熬菜吃,而绿豆芽适合凉拌,当然清炒的味道也很好。
这几年,豆芽家族油增加了一个新的品种——花生芽,顾名思义,花生芽就是花生生芽后产生的一种食疗兼备的食品,也叫长寿芽。
花生芽的能量,蛋白质和粗脂肪含量居各种蔬菜之首,并富含维生素、钾、钙、铁、锌等矿物质及人体所需的各种氨基酸和微量元素,被誉为“万寿果芽”。
花生芽的食用方法有很多,比如可以凉拌、煎炒、火锅等,味道极佳。

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