豆芽家族新品种——花生芽

以前，中国人主要吃黄豆芽和绿豆芽，黄豆芽适合炒着吃，熬菜吃，而绿豆芽适合凉拌，当然清炒的味道也很好。
这几年，豆芽家族油增加了一个新的品种——花生芽，顾名思义，花生芽就是花生生芽后产生的一种食疗兼备的食品，也叫长寿芽。
花生芽的能量，蛋白质和粗脂肪含量居各种蔬菜之首，并富含维生素、钾、钙、铁、锌等矿物质及人体所需的各种氨基酸和微量元素，被誉为“万寿果芽”。
花生芽的食用方法有很多，比如可以凉拌、煎炒、火锅等，味道极佳。