中秋时节话月饼,你觉得哪种月饼称得上最经典的月饼?

又到了一年吃月饼的季节,到处是卖月饼的、发月饼的、送月饼的。市面上的月饼五花八门,在你心中哪种月饼称得上月饼的代表?

我们熟悉的种类有广式月饼、苏式月饼等。

20170928_212039

广式月饼,起源于广州,流行于全国,是目前最大一类的月饼,最为著名,也是本人比较喜欢的月饼,皮薄、馅儿大、香甜,外观精巧。

20170928_212651
苏式月饼,总觉得苏式月饼酥酥的皮不像月饼,倒像是小点心。
其他月饼,京式、滇式等。

20170928_214830

根据月饼馅儿的不同,常见的有:
五仁月饼
豆沙月饼
枣泥月饼
莲蓉月饼
椰蓉月饼
蛋黄月饼
鲜肉月饼,苏式月饼中的鲜肉月饼
更多花样百出的月饼,什么水果味的、巧克力味的、紫薯月饼等等。

20170928_215944当然还忘不了以前家里蒸的大月饼,用擀碎的芝麻和糖做的馅儿,一个月饼切成一块一块,够很多人吃。

你最喜欢哪一款月饼呢?你认为哪一款月饼是月饼最经典的代表?

最后提醒一句,月饼美味可口,但是总的来说月饼含油含糖量都比较高,在食用月饼时适当控制摄入量。

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。


*