第一步
把绿豆泡24个小时左右直到小芽钻出绿豆皮，准备发豆芽。
用铁钉或尖锐的器具在饮料瓶底部扎上一些小孔备用，尺寸掌握在不会让里面的绿豆掉出来的大小。
将可乐瓶上部三分之一的部分减掉，只留下面的瓶身
把泡好的绿豆放入瓶内约是瓶高的五分之一，给豆芽一个生长的空间
然后盖上黑色纸袋放在阴凉的地方(一定注意遮光! 因为豆芽见光头部会变成红头兵， 也会有苦味)
早晚浇一次水，一定要浇到透哦!
第一天(还是要记得浇水)
发豆芽成功，超有成就感！
小贴士
?可乐瓶的瓶口事先用剪刀剪开一个大口，便于豆芽收成后容易取出豆芽。
?关键的一点是，可乐瓶的瓶子底部要均匀的打上很多个小孔，便于用水龙头的水直接冲洗和排水，达到换水透气，能保持豆芽新鲜。打孔有一个很简单快捷的办法，用一根铁钉或铁丝，放火上烤热后，直接对着瓶底打孔即可。塑料遇热很快就能打孔了。
?自发豆芽不要让豆芽见光，也不要发太长，保持鲜嫩。豆芽见到光容易发红，发苦，影响口感。豆芽发太长了也容易长出很多嫰叶，也是容易发苦的原因。
327 条评论
评论
不烦了1060380 1月前
这方法是真的，我吃了多年了，几天一瓶，做多几瓶轮着吃，从不去买豆牙，健康食品，不要用黑胶袋，透气差，用深色布袖套，早晚在上面淋水即可。
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手机用户53034422753 1月前
用开水泡，豆子容易吸胀，24小时就萌芽了，不一定用塑料瓶，只要底部能漏水，上面能遮光，都可以。家里有不锈钢漏盆也可以，种子萌芽后倒入，摊平，面上最好用干净的湿洗碗巾盖上，每天浇2至3次水
，你觉可吃了就吃。花生芽，黄豆芽，绿豆穿方法一样。
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奉献140199796 26天前
超市里的绿豆都是转基因的，不能做豆芽的，还是去农民那里去买要好，关于你们谈的用热水泡绿豆，那是起到快出芽的效果，冬天我做绿豆芽前，我也是用开水泡的，2小时，然后放在豆芽机里，三天就可以吃了，很嫩的，比菜场要卫生，环保，安全，至于夏天用可乐瓶里做，我明天可以尝试一下
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